[專欄作家 Sharon] Park Hyatt Saigon, Lam Son Suite 西貢柏悅酒店Lam Son套房

 

Sharon’s Note: 我的妹妹(對,人家可是貨真價實的叫我一聲姐的親妹妹)最近去到越南胡志明市住宿西貢柏悅酒店的心得,我替他們姐妹淘三人利用了老公Hyatt鑽石會員的升等券升上套房,房型剛好可以加床睡三人,省了多一間房的費用,而且酒店還給予全套鑽卡待遇,真的很幸運!我妹為了感謝我,與他出遊的朋友三人合力寫出這篇心得(其實是一直被催稿),希望給近期想去胡志明市旅遊的讀者參考囉!

啟程之前

今年國慶連假,臨時起意跟朋友規劃了一趟去越南胡志明市的小旅行,查了一下景點,再交叉比對我們可以停留的時間,發現我們在胡志明市除了法、越南美食以及法國殖民時代留下來的古蹟之外,一些需要長距離交通往返的自然美景我們都沒辦法參加,正苦惱怎麼充實行程的時候,看到一位部落客的分享小結論瞬間點醒了我:"若是來胡志明市三天兩夜小旅行,基本上可以把一些重點景點迅速看一遍,吃些好吃的小吃,做個按摩,去同起街或濱城市場附近的小店逛一下,感受一下越南的混亂的法國&日本感受。重點是要住好一點的酒店(越南也是便宜價格高級享受的好地方)"

真是一語驚醒夢中人啊!既然決定要住高級酒店,當然要趕快搬出我那位在知名航空哩程&酒店體驗分享網站Trip+上固定貢獻文章的阿繼Sharon來諮詢摟!(家人就是這時候要派上用場啊~)趕緊用Line騷擾在美國的阿繼,阿繼沒有第二句廢話,叫我給她日期/人數/地點,她幫我看一下有沒有什麼好康的,於是乎我就安心去睡了(咦?!)。

最後阿繼給的專業建議是三晚入住Park Hyatt Saigon五星飯店,Tripadvisor評價是當地前三名,更棒的是阿繼提供的好康來了:"原本標準房住兩人加税一晚要一萬台幣,但我可以用一樣價錢使用套房券升等可以住三個人,平均下來一人一晚不到台幣4000"。 趕緊把這個好消息告訴同行的姐妹們~。雖然說貪心的妹妹中間一度想要每晚都入住不同飯店體驗(畢竟這趟旅程定調為享受高級飯店之旅啊,數量上怎麼能省!)但是旅遊達人又提出她的專業見解:"搬飯店很累,而且前一間已經要Check-Out了,後一間還不能Check-In,所有的時間都卡在搬飯店上面,要真的享受,花錢住好的一家,好好享受他的設施,悠閒的作作Spa,游游泳。而且升等券是不看天數的,當然住越多天越划算!換別家只是住更爛,你會後悔的!"真是一棒打醒夢中人啊!謹記阿繼提供的真知灼見。

關於地點

選飯店就跟買房子一樣,地點!地點!地點!胡志明市的歷史景點都在步行可達範圍,Park Hyatt Saigon大門口斜對面就是胡志明市歌劇院。門口也一直都有計程車排隊,非常方便。由於距離歌劇院實在是太近了,幾乎每天都經過,而歌劇院前方的廣場似乎是當地一個熱門的打卡點以及舉辦活動的地方,所以我們目睹了排場誇張的Vespa婚禮外拍活動:

還有一大早的晨間樂團演奏會(大家都騎車來,也不下車,就坐在機車上聆聽,算是當地才會有的一種生活態度XD),總之如果你來胡志明市只是要做市區觀光和逛街,Park Hyatt Saigon的絕佳地理位置是你的不二選擇。

關於機場接送

我們三個人分別由台灣和香港飛往胡志明,友人CC自行抵達的時間是凌晨12點,所以事前就透過網路訂了酒店的機場接送服務。預約方式很簡單,透過酒店網站(點我)即可預約,她選擇的是裡頭最基本的S400(嗯哼,S400在Park Hyatt可是最基本的),單程收費為VND 1,790K,最多可接送三人無行李或是兩人配兩行李,收費約是一般機場接送的2~3倍,為了可以平安抵達,只好咬著牙預約下去了。

以下是當事人感想現身說法:

"不知道是凌晨12點這時間實在太容易搞混,還是越南人的時間觀念與我們有些不同,光是接送日期就往返三次郵件才確認好,讓我一開始對Park Hyatt Saigon的服務有些微詞。但這一切的不滿都在她走出出境大門後徹底改觀。當晚拖著疲憊著身軀,剛與越南海關交手完的我,一走出出境大門就看到Park Hyatt Saigon人員舉著牌子,確認完身分後就把我接上車。身穿制服的司機非常有禮但英文不太好,車裡非常簡潔,備有免費wifi和礦泉水,甚至配有iPad好讓住客可以隨時查詢資料,也讓沒有網路的旅客可以立即連網跟親友報平安。在短短15分鐘的車程裡,我每詢問一個問題,司機都非常親切有禮地轉頭用他不甚靈光的英文與我對答,但我真希望他不要這麼有禮,開車請直視前方好嗎XD 。抵達酒店後,門房不僅馬上接手我的行李,更直呼我的名字,引領我到前台辦理入住,整個過程順暢且完全不用碰到行李,服務真是讓人倍感窩心。"

我跟另外一位朋友CL則是提早幾小時抵達,機場到酒店七公里的車程開了一個多小時(老娘我用走的也走到了,但我還有理智,是不會拉著行李在雨天步行的),熬過了週五晚上+下雨導致交通阻塞的震撼教育,終於抵達酒店Check-In。

關於房間

由於姐夫事先已經通知酒店我們會分批抵達,所以我們很順利的與櫃台領班交涉完畢,由她領著我們入住套房。領班熱心的介紹房內的設施,並且確認由於使用了升等券,雖然姐夫本人沒來,我們三個人都還是可以有連續三天免費的早餐,YES(心中彈指)!

歡迎我們的是一隻波爾多紅酒、玻璃罐裡的小點心以及各式熱帶水果。讓因塞車而錯過晚餐時間的我們頓時振奮起來。小點心分別為椰肉干、花生糖及奶油小酥餅,口味偏甜而濃郁,適合需要補充體力的旅人。水果則有山竹、芭蕉、芒果等至少四五樣,這次入住三晚,酒店每天更換新鮮的水果,相當用心。至於紅酒,由於行程充實回到酒店時間都太晚,只能打包回台灣,據同行友人說,波爾多紅酒有一定程度的水準,算是誠意十足。

除了優先滿足房客口腹之慾,房內還提供一台專屬平板電腦,滿足房客的求知慾/資訊恐慌(上面已經貼心的將我的名字登錄),上面已經整理好在胡志明市觀光的基本資訊,還有詳細的酒店介紹,假設沒有帶筆電,還可以很方便地用這台平版電腦收信or開啟任何網頁查資料。

套房主要分成三大空間 – 客廳/臥室/更衣室+衛浴。

房間總共有五大扇窗,白天採光良好,傢俱和裝潢都走古典風格。

衛浴空間相當寬敞,給三個要出門化妝的女人同時使用綽綽有餘。而通常都只有在淋浴間前面的一小角放置的腳踏墊,飯店豪邁的提供擴充版,貼心的在洗手台的地上也鋪了吸水踏墊,對於無法忍受地上濕噠噠或光腳走在冰冷磁磚上的我簡直是一大福音!

房間的地毯踩起來不僅舒適,而且美得像幅畫!

房間有附上膠囊咖啡壺,後面的礦泉水是每天都會補充新的。

Mini Bar

還有簡易的文具組合,連橡皮擦都有!

關於房務整理

友人CC因為工作出差的關係,住過海內外近百間酒店,在Park Hyatt Saigon體驗到揪甘心的房務整理服務!首先是整理頻率和時間,除非掛上請勿打擾的牌子,幾乎每次超過兩小時以上的外出回來後,都可以看到嶄新整潔的房間,而所謂的揪甘心不只包括這些,連手機充電線都能捲的整整齊齊的,浴室內的化妝品和保養品擺得跟專櫃一樣,這真的讓我看到時忍不住尖叫了,西貢小姐也太貼心了吧!

原本散亂的瓶瓶罐罐被擺放得很整齊,下方還特別用一張紙巾墊著!

亂丟的睡衣被折好放在衣櫃上。

線頭們都捲好收納了。

亂丟的包包在我們回到飯店後也乖乖的趟在沙發上。

如果是小學每週的衛生比賽,Park Hyatt Saigon一定每週得第一名啦!

環境介紹

跟房間熟悉之後,我們參觀了一下酒店的其他設施,畢竟要跟他相處好幾天,一開始就混熟比較好,丟母丟~

氣派的大廳,飯店擺的花都是鮮花,每天經過都覺得心情很好。

每天出門時,別錯過放在大門旁邊的元氣補充站!固定會有礦泉水和芭蕉給房客們免費享用,還放在很古典的盒子裡,雖然在當地是便宜的食物,但卻讓房客倍感貼心。

位於一樓的Piano Bar,白天採光超棒的,傍晚時分則是安排現場鋼琴演奏,即使是在check in的櫃台也能聆聽到悠揚的琴聲。

通往泳池的綠色隧道。

泳池池畔,可以悠閒的躺在躺椅上。

怕曬的話也可以選擇在帳篷內的躺椅。

或是與三五好友聚在帳篷內聊天。

如果是住在泳池畔的房型,一走出房門就可以跳下水啦!感覺很棒~

室外的設施檢驗完畢,現在來看看健身房吧!大吃大喝也要找時間來把熱量消耗一下。健身房是24小時開放的,OMG,這下次真的沒有藉口不來了。

跑步機有很多台,全部面窗,白天採光超棒,會覺得一日之計在於晨,一生之計在健身。

室內有許多鏡子,滿足健身男女檢視身材和動作的需求。備有毛巾,隨身聽耳機,還有水果和礦泉水讓房客補充能量。另外一個房間是重訓室,配備也是相當齊全。我們去的時候現場有一位健身教練,隨時都可以跟他請教健身相關的問題。

關於早餐

五星級酒店最讓人期待的莫過於早餐了!位於一樓的用餐區分為室內及室外,室內有一區有著一整片落地窗,連天花板也是透明玻璃,可以沐浴在早晨的陽光下優閒享用餐點。我們這三天是在八點半~九點半之間到用餐區,這段時間落地窗區皆客滿,建議喜歡享受半室外氛圍的人提早入席。

其他室內的座位也是相當寬敞,餐廳取餐區採中島形式。

還有一區是沙發區,適合闔家大小圍坐在一塊兒,視線角度剛好可以欣賞廚房忙碌的模樣。另外,自助早餐分成幾個區域:

  • 水果/新鮮果汁區
  • 冷食區(包含各式口味的優格、燻鮭魚、火腿)
  • 麵包糕點區
  • 生菜沙拉區
  • 熟/熱食區(現做歐姆蛋、炒蘑菇、培根、香腸、鹹派等,菜色每天略作替換)
  • 飲料區
  • 穀片區

餐廳麵包好吃的秘訣,就在於他們自己有一個窯烤爐!

以為這樣就結束了嗎?NO!最棒的是現點現煮的各樣餐點,服務生帶位入座後,便先送上白開水及菜單,詢問我們喝什麼飲料,並說明可任意點菜單上所有餐點。

菜單上的餐點都可以點,一個人可以點好幾道,只要你吃得完。現點現做,吃到的都是剛出爐的佳餚。服務生建議來杯越南冰咖啡,由於越南咖啡口味偏苦,調和香甜的煉乳,是當地人喜愛的味道。同行三人入境隨俗各點一杯,味道不錯但實在太甜,之後默默又加點了喝慣了的美式及拿鐵。

除了現打的果汁,還有現殺的椰子水!

菜單上有西式餐點、越式餐點、甜點及飲料。每種看起來都好美味~我們立下目標這三天要吃盡所有餐點,結果三位小女子的實力不夠堅強,加上秉持不浪費食物的原則,只選擇了幾道比較特別的餐點,雖說如此,也吃了菜單上二分之一以上的餐點吧。

西式餐點有常見的班尼狄克蛋、歐姆蛋捲、烤吐司火腿早餐…等等,各道的口味表現不俗,而越式餐點更是不容錯過。PHO有牛肉及雞肉兩種口味,讓不吃牛的人也能嚐到越南國民美食的美味。BUN BO HUE是牛肉米線,口感類似粗米粉湯的米粉,湯頭調味較重,也十分好吃。而五星級飯店細心的地方在於九層塔等香料皆處理得很乾淨,尤其豆芽菜還掐頭去尾讓口感更好。越式三明治更是必點菜色,,酥脆的長棍麵包裡夾著炒雞丁、炒蛋及蔬菜絲,不同於常見的潛艇堡,鹹甜的醬汁凸顯了亞洲風味。其他還有烤豬排飯及其他麵點,皆值得一試。畫下早餐完美句點的是美味的甜點,這幾天我們嘗試了法式吐司、Pancake及焦糖香蕉Waffle,每一道都讓我們感到驚艷。而且餐點隨時補充,取餐檯上總是充滿豐富的料理,不至於遇到接近供餐結束時間,餐點稀稀落落的情形。

餐廳優質的服務態度也令人印象深刻。供餐時間雖然只到10點,不會為了清場而趕客人,最後一天早上我們睡飽飽後,大約九點半才下樓吃早餐,悠閒得用餐聊天待到11點出頭,依依不捨離開連續三天早上供應我們美味食物的餐廳。

整體

友人CC根據她住過海內外近百間酒店的經驗表示,每家五星級酒店硬體設備其實差異都不大,但真的會讓住客留下深刻印象或再度入住的關鍵絕對是服務,而Park Hyatt Saigon在一些細節的處理,確實讓人留下深刻的印象。

"我不會記得我睡過最大最舒服的床是在哪間酒店,但我絕對永遠記得Park Hyatt Saigon房務整理的效率和貼心(充電線可以整理得像是手機開箱後的樣子這真是一絕!),除此之外,有別於其他當地五星級酒店高聳現代的外表,我更喜歡Park Hyatt Saigon古樸低調的風華,不管是嵌進餐廳牆上的木窗櫺,或是酒店門卡上那位身穿奧黛的西貢小姐,都讓人更貼近西貢當地的獨特風貌,為這趟旅程增色不少:D"

酒店將建築裡收藏的畫作製成房卡,非常有越南特色,可以說是絕佳的紀念品。

 

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Comments

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One Response to “[專欄作家 Sharon] Park Hyatt Saigon, Lam Son Suite 西貢柏悅酒店Lam Son套房

  • Liu Derick
    1 年 ago

    如果我有機會去一定要暗亢這房卡…超美的

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