[客座作家 Nana] Hyatt Zilara Cancun 坎昆Zilara凱悅渡假村餐飲介紹

Trip Reports:

1. Hyatt Zilara Cancun, Part 1 (Standard Junior Suite)
2. Hyatt Zilara Cancun, Part 2 (Premium Ocean Front Deluxe King Suite)
3. Hyatt Zilara Cancun, Part 3 (Presidential Suite)
4. Hyatt Zilara Cancun, Part 4 (Premium Ocean Front Deluxe King Suite)
5. Hyatt Zilara Cancun, Part 5 (Food Selection)


餐廳簡介

這個Zilara渡假村內,有一家亞洲餐廳Asiana(裡面有需另外預約的鐵板燒餐廳),一家咖啡與下午茶餐廳Coffee House,兩家墨西哥餐廳,一家泳池邊餐廳Pelicanos,一家吃Buffet的Spice,跟一家只有入住特定房型才可預訂的Chefs Plate。我不喜歡吃墨西哥菜,所以完全沒去墨西哥餐廳(據說晚上有現場表演)。

我在第一天談完升等房間後,就立刻跟服務人員Gina預定了鐵板燒,Chefs Plate,以及Ziva的法式餐廳。在Zilara住宿的客人,可以選一晚晚餐於Ziva的餐廳(義式或是法式餐廳),但要先預約。以下就是我們每一天去吃的餐廳詳細資訊:

第一天

早午餐:Pelicanos餐廳,以海鮮為主

Pelicanos的海鮮還行, View挺不錯的,泳池邊的開放式廚房,跟泳池旁的酒吧連在一起,可以直接看到沙灘。下圖從左上角順時針分別是:

  • 蝦雞尾酒跟白肉魚沙拉(媽咪說平常蝦雞尾酒都好貴,捨不得點,這會兒終於吃到了!),我覺得白肉魚沙拉帶有一些酸酸的味道,還挺好吃的。
  • 香煎鮭魚,椰子蝦跟海鮮濃湯,海鮮濃湯跟鮭魚都還不錯,不過椰子蝦完全沒椰子味,不推薦。
  • 炸魷魚,好吃(不過這要做難吃也滿難的)。
  • 香蕉巧克力蛋糕配芒果冰淇淋,這好吃!
  • 香蕉三吃,還可以。
  • 魚肉Taco(這是一開始就送上來的),媽咪喜歡,但我覺得普通。
  • 烤鳳梨配椰子冰淇淋,還滿有特色的。
  • 最後是特調(忘記叫什麼了,很甜),與單點薯條。

下午茶:Coffee House餐廳

Coffee House的咖啡甜點都還不錯,每天的甜點都不一樣。這個餐廳是24小時營業,側邊的桌面會不時的換些輕食,早上還可以點選新鮮現打果昔(中午過後就不一定有了喔)。服務生人很好,在這裡入住的時候,只要每天有空檔,就去晃晃偷個「甜」。

大馬卡龍好好吃!

晚餐:La Bestille餐廳(位於另一個渡假村:Hyatt Ziva Cancun)

晚餐的法式餐廳,交通自理,從Zilara渡假村到Ziva渡假村,搭公車一人要$10.5 Pesos,這家是我們公認這幾天來最好吃的餐廳!走進Ziva時,會有人來詢問,跟他們說要在餐廳用餐,前台會確認訂位後,帶你進去餐廳入座。

從左到右,由上到下分別是:

  • 麵包(廢話),不過它的洋蔥麵包我還滿喜歡的。
  • 生牛肉塔塔,沒吃不評論,不過我媽咪跟我朋友喜歡。
  • 巧克力舒芙蕾,一個字,讚!
  • 南瓜派,感恩節特餐。
  • 烤布蕾,還可以⋯更好的。
  • 生牡蠣,太好吃了,後來又追加!
  • 培根蘆筍濃湯,貌不驚人,但很有內涵喔。
  • 水果凍,相當微妙的味道。
  • 烤羊排,好吃(可是我做的更好吃)。
  • 烤鮭魚(最好吃的鮭魚,是在我們使用Room Service點餐的時候!)
  • 鹿肉慕斯,另一個味道有些微妙的食物。
  • 香煎牛排,火候正好,肉很嫩。

宵夜:使用Room Service的服務點餐。

第二天

早餐:使用Room Service的方式點餐。

下午茶:在第一天介紹過的Coffee House餐廳用餐。

晚餐:Asiana餐廳

Asiana是最雷的餐廳,雖然在墨西哥也不期望日式料理有多好吃,但拉麵超難吃…而且我媽咪吃完生魚片後又吐又拉,超慘的,建議避免生食。下圖順時針由左上開始:

  • 每天都在的吹笛大叔,優遊自得,自得其樂。
  • 壽司單點拼盤,完全沒有將太的壽司的空氣感,一團散飯。
  • 鐵板牛肉,所有裡面最好吃的一道。
  • Pad Thai,普通。
  • 味增湯,海鮮湯,炸雞塊,湯類就不說了,雞塊太過分了!哪有日式炸雞帶骨的,讓人牙齒痛!
  • 生魚片,絕對不要點!讓我媽咪生病的罪魁禍首,吃完之後甚麼都不用吃了⋯
  • 拉麵,而且還說是豚骨拉麵,明明就是湯頭很怪的陽春麵,加上擺兩片沒有醬的醬燒豬排。
  • 甜點+水果,這大概是全部唯一的亮點,炸冰淇淋很好吃!抹茶起司蛋糕也蠻好吃,椰汁西米路也不錯。
  • 蟹肉可樂餅,這還可以點,啾咪~

第三天

早餐:使用Room Service的方式點餐。

下午茶:在第一天介紹過的Coffee House餐廳用餐。

晚餐:Asiana餐廳內的鐵板燒

晚餐吃Asiana餐廳內的鐵板燒,可惜媽咪生病沒辦法出來吃⋯因為拿到折價卷,所以我們加點了海鮮拼盤(其他餐廳也有這道菜跟龍蝦,不過建議要點的話在鐵板燒點比較好,因為是師傅現場煎的),量超多的啊!可惜螃蟹我覺得不是非常新鮮(不過我朋友還是把它帶回房嗑光了)。鐵板燒的Show還不錯看,師傅很可愛(雖然一直出錯😝),牛排很好吃,不過我最不解的,是為什麼墨西哥這邊的桌墊,與台灣的涼椅墊一樣呢?到了女人島的餐廳上,也看到一樣的桌墊?

第四天

早餐:Spice餐廳

早餐Buffet種類很多,還有手工冰淇淋,現煎蛋捲,現打果汁,現做Taco,挺不錯吃的!可惜沒試到午晚餐的Buffet。

下午茶:在第一天介紹過的Coffee House餐廳用餐。

晚餐:Chefs Plate

晚餐的Chefs Plate,是所有來用餐的房客共坐一個大桌,這次看到來用餐的房客都是亞洲人,包含韓國人,中國人,日本人,台灣人等等,Chefs Plate每天的套餐菜單都會不一樣,在訂位時可以先看菜單再選擇要預約的日期,不過我們要預約的時候,餐廳服務人員表示,只剩星期天有位,而且是晚上九點,但是來都來了,當然還是要去吃一頓!因為我朋友不吃魚,所以她點到的有包含魚的料理,都改成別種,而主餐改成牛排(有幸運到)。這裡有主廚現場料理食材,服務生一旁負責解說料理的資訊,東西都很精緻,不過因為吃晚上九點的訂位,導致我餓太久反而肚子不舒服吃不太下😭,所有人要等到料理一起上,服務生一起解說完,才可以開始享用餐點,因此時間上會拖得很久,不過算是很有趣的經驗囉。

第五天

早餐:第四天介紹過的Spice餐廳。

外帶:沒錯,我們從第一天介紹的Coffee House餐廳帶了點東西,在離開的時候吃。

渡假村裡除了餐廳,海灘以外,每天都有舉辦從瑜伽課、烹飪課、手作體驗、騎腳踏車逛市區等等的活動。(不過很可惜每天都太忙,都沒參加)每個晚上在大廳,還有許多不同的Show在表演著,然而表演者都是同一批,但是我覺得她們不管表演甚麼,都演的很到味。有一晚墨西哥主題,渡假村還找了很多攤販來擺攤,入住時渡假村會提供一張節目活動時間表,不過後來發現表上的時間好像都不太對,還是要每天去大廳的電子看板,看當日時間表比較準。

結論

對於全包式渡假村 (All-Inclusive Resort) 的食物,真的不要有太大的期待,不過比較於我入住的德州某窮鄉僻壤的小城市來說,已經可以稱得上是美食了。食物方面感覺不夠新鮮,希望之後有興趣去玩的讀者朋友們,可以吃到比較新鮮一點的東西。晚上的表演倒是都挺不錯看的(不過聽說隔壁Ziva渡假村的好像更精彩?),這次多虧了Chase Hyatt聯名卡(點我)贈送的免費房開卡禮入住,吃的超爽,住到三種房型,真的是超超值的。若讀者朋友們有興趣的話,真的可以考慮來住住看喔!

 

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