[Tom住宿紀錄] The Langham, Chicago, Executive Club 芝加哥朗廷酒店行政酒廊巡禮

前情提要

關於這次入住芝加哥市內頂級酒店之一-芝加哥朗廷酒店 (The Langham, Chicago) 的房間住宿介紹,就請讀者們參考:[Tom住宿紀錄] The Langham, Chicago, Executive Club One King Bed Room(連結請按)由於這次的住宿,是透過Expedia網站直接訂購含有行政酒廊待遇的房間,所以有機會來體驗一下,這個只能付費進入的行政酒廊。如果是一般住宿要加價購的話,一個人每晚$150美金,大概跟麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton) 的收費是差不多的。

當然要額外收錢的理由,就是提供的服務相對比較完整。像朗廷酒店的行政酒廊提供早餐、下午茶、晚茶及雞尾酒,還有全天候的小點心跟飲料提供。跟大家熟悉的美國版大型商業酒店提供的行政酒廊,最大的差別還是在於下午茶跟晚茶的餐點豐富度上比較高,當然如果是住慣亞洲境內酒店的朋友,可能感受差異就沒有那麼大。

行政酒廊環境

酒廊位於13樓(酒店稱之為12C,12 Club Floor的意思),我們一家三口入住的行政房,也剛好位於此樓層。非常方便我們帶著兒子覓食(推推車一分鐘就能到,爸媽無比感恩)

入口處有個小櫃檯,入住有行政待遇的住客,都會統一被帶到這邊辦理入住登記,離開時也可以進行退房。雖然效率不一定是最快,但是好處是家人可以有地方休息,也不用到2樓大廳,可以直接離開

這是休息區的全景,主要就是電視、火爐跟大面落地窗。因為是沙發座位,所以其實很多住客,反而喜歡在這裡用餐

入住時為耶誕時分,耶誕裝飾佈置的很有過節氣氛

休息區過去就是用餐區跟供餐區,可以看到空間非常寬敞,座位非常多

在櫃檯旁邊的小隔間,是兩台蘋果Mac電腦的辦公區

酒廊用餐區其實很有餐廳的感覺

一個比較特別的地方,是"書房"這個角落超級有味道,書桌上還擺著一台打字機,其實在下午時分,是個非常熱門的地方,我每天都看到住客拿書在這裡閱讀

是不是真的很像家裡的書房呢(恩,我家的應該沒有那麼乾淨)?

緊鄰隔壁就是芝加哥市區內,非常著名的"玉米塔"大樓,每次看到都只能會心一笑

我在房間介紹說過,芝加哥朗廷酒店景觀是唯一敗筆。從這張圖就可以看到,左邊的川普大樓硬生生讓河景切了一半。但是我覺得還是夠美的了。正對面剛好就是我之前介紹過的酒店-LondonHouse酒店(連結請按)

食物

前面提過,朗廷酒店的行政酒廊提供早餐、下午茶、晚茶及雞尾酒以及全天候小點心跟飲料。我們入住時已經是晚上,所以整個介紹時序,就從晚茶雞尾酒時段開始吧。

這是晚茶冷盤的部分。雖然看起來擺設不大,但是其實蔬菜的部分就有蔬菜棒、蘆筍、小番茄與兩道小沙拉。不知道大家有沒有去過巴西窯烤店的沙拉吧,這裡蔬菜類的品質,其實就是那個等級,算是非常好的

其實冷盤過來是熱食,不過先跳過。一定要來介紹朗廷酒店的一大特色,就是"Shrimp Cocktail"!是的,無限暢吃的白蝦,如果不排斥冷蝦子的朋友,應該會跟我一樣吃得很開心。當然一般冷盤常見的火腿跟起司,也是不會少的

冷食部分還會有一個三明治,每天都會變化一種菜色。比較貼心的是,如果你需要加熱的話,酒廊的服務人員(Butler-管家),都會很熱心的幫忙。雞肉的部分,在美乃滋醬料的滋潤下不會過乾,最棒的還是蔬菜,清脆感跟新鮮度十足。麵包本身是比較偏軟的口感,這部分很適合亞洲人

這個雞肉蘑菇塔,旁邊居然放的是醬油!沒錯,那不是紅酒醋,是醬油!只能說從熱食方面,我明顯感受得出朗廷酒店背後的老闆是香港人。至於口感嘛,恩…有點像非常非常縮小版的餡餅!?可惜為了做成一口大小,所以塔皮的厚重感還是太強

 

旁邊來了道拉丁美洲庶民小吃-"Corn Arepas"(玉米餅),這次裡面包的是牛肉絲。因為吃到的時候是剛製作好,熱騰騰的擺出來,所以口感不錯,但是根據以往經驗,如果吃到冷掉的玉米餅的話,就會有點悲傷。這時候服務就很重要,我發現即便人不多,但是服務人員檢查並更換食物的速度並不慢

看到這道蔬菜撈麵,你應該可以體會為何酒店背後的老闆,真的是香港人了吧。不過這也是那天晚上最悲慘的一道,實在是太有美式中餐的即視感,麵條軟爛無法入口,唯一可慶的是調味,不是直接用醬油提味,而是有蔬菜甜

順便帶大家看一下飲料區,這是咖啡跟茶品區

晚茶雞尾酒時間,當然酒精飲料是很重要的嘍。這個吧台 (Open Bar) 的烈酒品項算是齊全,而且品項還不錯(至少看到有"Grey Goose"品牌的伏特加酒,而不是"Absolute"品牌,就很感動了),這也是所有住客最熱愛的一區 XD

冷藏櫃裡的軟性飲料,是全天候供應,而且礦泉水跟氣泡水部分,是無限量供應飲用水兩大精品之一的瑞典品牌-Voss的水!所以小兒的那幾天的奶粉,也只好都用Voss水泡來喝了(這種無奈我可以)

晚茶時間就有提供啤酒跟葡萄酒,眼尖的人應該有發現"青島啤酒"。雖然沒有高級到提供香檳,但是提供的義大利"Brut Prosecco"氣泡酒,口感其實也很滑順,有義大利酒傳統平易近人的風格。旁邊的加州白酒也是果香十足,後韻帶有些許青蘋果果香。如果以單價來看,都是20多美元/瓶的酒款,並不是什麼高級酒,但是我覺得選得很好,適合單飲

這張照片純粹是為了讓大家看一下那個蘆筍的個頭,以食物等級來說算是很有誠意。但是通常太大就容易多纖維,但是這次兩天的體驗都沒有發生,值得稱許

第二天的晚茶,換成了橄欖火腿三明治,還有意大利貝殼麵。中式餐點並成了煎餃。因為那天要照顧小兒,幾乎是最後一刻才急忙去吃,貝殼麵已經完全軟掉 T_T,還好還有蝦子可以稍微撫慰我的胃,至於煎餃的部分,就跟"Trader Joe"超市的雞肉煎餃,有那麼87分像

早餐

早餐能夠在窗明几淨的暖氣房,看著窗外雪景,絕對是人生一大樂事(雖然酒店對面,就有一家芝加哥知名早午餐餐廳-Yolk,但是我打死都不想出門)

雖然是小小供餐檯,但是提供烘培類食物的種類算很豐富,尤其是牛角麵包跟甜甜圈這種我一般會直接跳過的食物。但是當我用夾子輕輕碰觸,那個從指尖感受到的酥脆鬆軟,讓我難得各拿了一個,結果證明真的很有水準,層次感十足

早餐的冷盤,其實與晚茶時間的大同小異 XDD

好啦,唯一的不同就是多了燻鮭魚。雖然去過北歐後,真的很難在美國酒店早餐吃過一樣的品質,但是這次的燻鮭魚至少不會過鹹,還是可以感受到鮮味,不過肥厚度就有差。但還是絕對要稱許一下,酒廊管家 (Butler) 把配料擺得那麼整齊

水果區,所有水果都是現切,不是罐頭水果。尤其是莓果類的品質很棒,不管是甜度跟大小都有精選過

熱食部分大概有5~6道,每天不變的就是火腿跟蛋類。雖然我是不知道為什麼要吃有機蛋白,畢竟雞蛋不要吃太多,真的不會有膽固醇問題的

培根跟蒸蛋,培根的厚度算厚實,所以把油烤掉後不會過乾,可以安慰自己是健康的,但有點可惜這裡的是蒸蛋,如果有荷包蛋該有多好!

每天必備的穀類之一-Grit,搭配蜂蜜還不錯吃

唯一有變化就是一道主食,第二天早上是法式吐司,有別於一般都是用軟法吐司,酒廊用的是歐式有嚼勁的吐司去做,這個小朋友超愛!隔天早上還有聽到住房的小朋友在問,為什麼沒有了!

這是隔天早上的Cheese Enchiladas,我完全可以理解那個小朋友的沮喪

早餐時間,除了原本的Espresso咖啡機,還多了美式咖啡。我其實覺得這樣是比較貼心的做法,之前去西班牙就發生過大家都擠在同一台Espresso機器拿咖啡,動線完全受限的慘狀

下午茶

之前提過,朗廷酒店的下午茶是很有名的,所以也把這個傳統搬到了酒廊餐飲服務。而且酒廊服務人員都會主動關心你的茶要不要添加,這個部分有加分

下午茶的餅乾

雖然是自助式,但是刻意用這樣山峰形狀的三層架,擺放起來就是好看!又符合英式下午茶的三層意念

水果跟糖果區,有種來到Wholefood超市的感覺

這時的飲料就不是咖啡了,而是具有濃厚過節氣氛的Apple Cider

我必須說,下午茶絕對是朗廷酒店的強項,不管是鹹點的三明治配料的豐富變化跟創意,還是甜品的精緻度都很完整,那個英式司康更是讓我忍不住多拿了一塊,外表烤得酥脆咬下去卡卡作響,還帶有麵粉燒烤的香氣。但是當牙齒一劃破堅硬的外皮,內部鬆軟帶有些許甜味的內裡,仿佛墜入了雲海,但是細細咀嚼後的麵粉香跟略帶彈性的口感,才是真正凸顯出真功夫的部分

人客啊,這可是金箔裝飾的甜點!有沒有感受到下午茶的誠意滿滿,下午茶的甜點都不會甜到太膩,對於不是甜牙齒的我們,感到幸福

結語

我覺得芝加哥朗廷酒店的酒廊,非常適合冬天造訪芝加哥的朋友。芝加哥"風城"的稱呼,絕非浪得虛名,那股冷風,在冬天絕對吹到你不要不要的…(在此要特別感恩TripPlus資深專欄作家,同時是芝加哥區域扛霸子之一的作者-YS,頂著風雨還從她家的豪宅,到酒店跟我們碰面)如果你跟我們一樣,是來個週末的小旅行 (Weekend Getaway),又或是帶著一個小娃,根本行動力大減的情況,我相信酒廊帶給的便利性跟舒適性,絕對是值得那個價錢的。

但如果你是夏天來芝加哥玩耍,整天都在外面玩,又體驗不到下午茶時光,那麼我覺得就真心把錢省下來去花在別的地方,畢竟早餐部分,是我覺得較為偏弱的一環。就餐食變化程度上來說,大概1~2天為最佳,這樣才不容易吃膩。

我個人認為在文章中,很難呈現的是服務。朗廷酒店把行政酒廊服務團隊,特別稱之為"Butler"(管家),其實就是希望他們可以解決,所有住客在住宿時面臨的問題。像是我入住時,因為優惠的關係,所以訂房分為兩個,雖然未能在入住前解決問題,但是登記入住時,管家很快能找出問題,並保證我們能夠不用換房間,這部分對於帶著小兒移動的我們來說,絕對是有加分。

在酒廊時,不同於一般行政酒廊的服務人員,只是收拾環境,朗廷酒店的管家們,都會觀察客人用餐的狀況,並適時詢問是否需要額外服務。甚至我第二天自己去酒廊時,管家已經記得住我昨天點的咖啡,直接問我說要不要幫我先去準備。這些小細節都讓整個酒廊體驗是非常好的。

 

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