[不來弟飛行紀錄] Cathay Pacific First Class 國泰航空頭等艙 / 東京~香港 HND ~ HKG

Appetizer of Cathay Pacific First Class

 

前情提要:東京羽田機場的頭等艙貴賓室們

不來弟一大清早就吃了築地市場的美味壽司,又在貴賓室爽爽的鬼混幾個小時,總算要返台面對現實了(歐遜:還不快回來工作!)。但是在返工之前,正所謂夕陽無限好…啊不…最後的浪漫,我還有兩趟頭等要搭。

筆者這次的旅行從舊金山開始,先搭日航頭等到東京羽田,然後經過香港返回台北,詳細的哩程獲得與查/訂票過程,可以參考這篇:

[不來弟實戰攻略] 結合開卡獎勵+小額購買,踏上躺平返鄉之路

上一篇我們參觀了東京羽田機場的頭等艙貴賓室,這一篇筆者將帶著大家搭國泰頭等艙飛回台灣啦。

 

 

當筆者抵達登機門時,登機程序恰恰好要開始,國泰在羽田並沒有「很認真」地執行頭等艙優先登機。事實上,頭等艙與商務艙排的是同一個隊伍,地勤逐一核對護照與登機證時「才會」把頭等艙乘客挑選出來另行排隊,這和日航新航的服務真心有一段距離。登機時赫然發現,今天執飛的機型是Boeing 747耶!高雅的空中皇后,可惜國泰(還有大部份主流航空公司)這幾年由於燃油成本,還有航空工程技術的進步而逐漸在天際消失身影,筆者無緣躬逢其盛當年的輝煌歷史,但能在退役前一會Boeing 747的頭等艙實乃莫大榮幸。

 

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Boarding process @ Gate #141

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First Glance with Cathay Pacific First Class (Open Suite) 

 

這是筆者第一次搭乘國泰航空頭等艙,747機型將頭等配置於機首(噪音最小),採取1-1的座位佈局,空間非常寬敞,目測座椅甚至快要比日航頭等還要寬。雖然說747的頭等座椅是上一代的裝備,許多小細節其實看得出來疲態(例如螢幕的解析度,基本是2005-10那個年代的等級),但是所謂餓死的駱駝比馬大,如果真的要筆者在「最新的商務艙」與「有點過時的頭等艙」中作選擇,答案還是顯而易見、無須糾結。筆者很喜歡頭等艙用花朵畫龍點睛突顯質感,例如漢莎的玫瑰、泰航的蘭花,國泰頭等也用蘭花妝點,與整體配色非常地協調。

 

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Baggage Storage

 

為了創造高大上(X)高挑(O)的視覺效果,頭等艙一般不設置頂部行李櫃,而是另設儲物空間,國泰航空的設計非常棒,將置物櫃隱藏在娛樂系統後方(很難注意到有櫃子),整體空間也比日航與新航寬敞很多,可以放置更多的隨身行李。

 

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Guest seat

(國泰椅子的缺點在於:主椅太寬,副椅太窄,睡覺時腳伸展性不佳)

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Welcome drink: Perrier with lemon

(這裡不得不稱讚國泰的服務:連要加lime or lemon都細分出來)

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Fuji Mountain

(機長特別廣播富士山位於右舷,這和某國籍航空規定不准廣播的「優質服務」如雲泥之別)

 

搭飛機其實就是吃吃喝喝,時間才過的快,筆者之前搭Etihad經濟艙去歐洲時,一路下來也是不斷被餵食,頭等艙更不用說了。國泰頭等近期有個活動真心不錯:特選了隆河谷地六酒莊各一隻紅酒,基本不貴但是佐餐非常適合。香檳居然是有一面之緣的"Amour de Deutz Rose Brut“,一如記憶中順口。

 

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Special Wine Promotion by Cathay

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“Cave de Tain" is served on this flight

不貴,但是很好喝的佐餐酒,國泰這酒選的好!

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“Cave de Tain"

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Menu: Lunch vs. Japanese meal

(筆者一開始選了日本餐,purser告知已經被點走,所以先上了西餐的前菜)

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Regional Wine Selection

(國泰乃精算師,不同航線的酒單會依據情況調整)

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“Amour de Deutz Rose Brut 2006″ 個人以為比Krug更佳

單價170USD左右的粉紅香檳,相當順口,近20年來只出過三批年份:1999/2006/2008

 

主餐部分,筆者犯了一個很大的錯誤:經驗中從日本出發的航班,點日本餐就對了。卻忘記國泰強項是西餐與中菜…一路用餐下來,日本餐每一道菜都中看不中吃,相當地悲劇,特別是主餐牛排又乾又老,活像那隻牛年高德劭,口感是烤到全熟後塗上醬汁…下次再有機會搭,筆者絕對絕對不選日本餐。

 

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Table setup

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Western Appetizer: iberico, mushroom salad with balsamic

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Champagne with flower

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Japanese Appetizer: Assorted Sushi 相當普通

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冷盤:基本上只有栗子和蝦能吃

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煮物:基本上只有四季豆和芋頭能吃

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Japanese Main Course: 魚西京燒+牛排,牛肉老到可怕

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Ice cream with chocolate 甜點是芒果慕斯巧克力蛋糕,就乾脆直接跳過吃冰淇淋吧

 

總評:

1. 國泰的服務是很到位的,很清楚「如何服務頭等艙乘客」,例如筆者一開始想點日本餐,結果被其他乘客捷足先登,不僅是為我服務的組員過來致歉兩次,第三次cabin supervisor居然一齊前來(筆者都是笑笑的說沒關係),老實說服務是不需要到這個程度。

2. Special Wine Selection活動顯著提升了筆者對國泰選酒能力的評價,當然這很有可能是筆者自己的主觀偏誤(因為過去僅搭過國泰商務,酒很普通)

3. 餐飲上,西餐顯著的比日本餐好很多,筆者不確定是孤例,還是這是廣泛現象,但搭乘香港~台北段頭等艙時用過中式餐點後(那個燉娃娃菜超級好吃,有龍會飛出來那種等級啊!),筆者決定日後搭國泰只點西餐和中餐。

總評: ★★★★★★★★✩✩ 8.5 / 10 以區域線來說是極致的享受

 

 

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